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 近日，兰州市商务局组织了兰牛王牛肉面等20多家夜市及餐饮美食企业参加了天水首届麻辣烫文化节。在当天，兰州美食推介启动仪式结束后，兰牛王牛肉面在天水麻辣烫一条街突出位置进行了拉面技术的讲解及展示，向广大美食爱好者推介了兰州牛肉面及兰州餐饮美食。

 活动现场，兰牛王牛肉面技术杨经理一边讲解，兰牛王拉面师傅一边展示，短短半个小时内就将兰州牛肉面的九种拉面向观众展示完毕，吸引了众多牛肉面爱好者围观并现场学习拉面，共同体验了一番兰州的美食及文化。

  兰牛王运营团队也不甘示弱，通过直播的方式，向不能到场的直播间观众介绍天水麻辣烫，推荐兰州牛肉面及其它餐饮美食，并诚挚地邀请广大美食爱好者莅临金城，一起‘游黄河 逛金城 品美食’，体验兰州的特色美食，感受金城的文化魅力。

本次推介活动重点展示了兰州牛肉面、软儿梨、油胡旋、百合饼、羊肉筏子、牛奶鸡蛋醪糟、灰豆子、养生茶等60余种美食产品。有力地加强了天水麻辣烫与兰州美食的深入融合，实现了兰州牛肉面拥抱天水麻辣烫的最初目的，深入推进了天水文旅与金城兰州的合作共建。